• Rote Beete Tortilla
  • glutenfrei
  • vegan
  • vegetarisch
  • Nachtisch
ca. 15 Min.

Bananen Sushi mit Schokoladensauce

für 2 Tortillas:

  • 2 Beetgold Tortillas Rote Beete
  • 2 große Bananen
  • 4 EL Erdnussmus
  • einen Schuss pflanzliche Milch
  • 50 g Zartbitter Schokolade
  • Toppings deiner Wahl

Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen und währenddessen das Erdnussmus mit einem Schuss pflanzlicher Milch mischen.

Eine Tortilla mit dem Erdnussmus bestreichen und etwas flüssige Schokolade darüber geben. Die Banane auf die Tortilla legen und einrollten. Die fertige Rollte nochmals mit Schokolade beträufeln und mit den Toppings deiner Wahl toppen. Dann kurz in den Kühlschrank geben.

Zum Schluss die Rolle in ca. 2cm dicke Scheiben schneiden und genießen!

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